牛筋丸是在牛肉丸的基础上加上些嫩筋和牛油，使之味道更加香美、口感更加筋道爽脆，咬起来喷浆弹牙。许多外地人，对牛筋丸似乎不是很熟悉，但对香港的濑尿丸却一点也不陌生，因为无厘头大师周星驰在《食神》里把它演绎得是活灵活现，让人心怡神往；而事实上，濑尿丸的原型就是广东千腊的牛筋丸。也可以说，千腊牛肉丸现在在国内外的度很大一部分还得归功于周大师。2003年，牛筋丸,牛肉丸一起，被评为“中华名小吃”。
售卖方式：包装 保质期：9个月
品牌：千腊村 规格： 40粒*10包/箱
计价单位：公斤 /串 等级：优质
储藏方法：18℃冷藏 生产日期：
牛筋丸、猪肉丸、牛肉丸、香菇贡丸、玉米贡丸、脆皮贡丸